China - Das Kochbuch (Diora Fong Chan)

Marsoni

M251S

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China - Das Kochbuch (Diora Fong Chan)Dieses auerordentliche Kochbuch prsentiert mit ber 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prfte Rezepte. Ergebnis ist eine bisher nie da gewesene Rezeptsammlung aus allen Regionen des Landes. Von bekannten Gerichten wie Schweinebauch und gebratenen Nudeln ber regionale Spezialitten wie die Hhner Nudel Suppe

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